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福建安溪县推春节“茶旅”感受茶乡特色茶文化

2019-12-09 15:58:54茶文化网

中国茶网资讯:春节即将到来,你会给自己和家人带去什么别样的旅行呢?如果您对感兴趣,不妨到安溪走一趟。从泉州市区或者从厦门上高速公路,到安溪仅需40分钟。无须再爬山涉岭,只要在安溪县城附近,就可以感受颇具茶文化特色的旅行。

在这里,有茶商和茶农聚集的茶都交易市场,有品牌茶企文化集中展示区、有号称中国茶业“义乌城”的茶博汇、有茶文化百科全书之称的茶叶大观园……在这些地方,到处可以找寻到茶文化的烙印,而其建筑也融合了中国的传统元素,让你的旅行得到美的享受。

到茶都与茶农亲密接触

“茶旅”可以从上午8时开始,在泉州市区上高速到安溪东出口下,或者在厦门上高速到安溪出口下。上午9点第一个参观的地点是安溪中国茶都。

还未进入茶都,在泉安公路的茶都入口处左侧,矗立着一座世界最大的石雕大茶壶。直径8米,高8米,重800多吨。壶嘴和壶柄长超过2米,壶身上镌刻着“安溪至宝,千年屹立”。配有5个直径2米、高1.2米的大茶杯。如果有幸,你能看到“茶水”从碗里漫出,形成“茶瀑布”,周围还种了十几种茶树。茶杯上各刻一首诗,其中一首是连战的祖父连横的诗:安溪竞说铁观音,露叶疑传紫竹林;一种清芬忘不得,参禅同证木犀心。

进入茶都广场,你可以领略安溪铁观音制茶的工序。茶都广场是个大型茶品牌文体商业广场,占地3万多平方米,整个广场用花岗石铺成,正中央镶嵌着中国传统的八卦图案,意为八方来客、招财进宝,广场东段两旁矗立着八根用白石雕成的文化柱——采青、晒青、凉青、摇青、杀青、包揉和烘焙大石柱,形象体现乌龙茶加工的全过程。

看完了制茶,你若想喝茶,随便走进一间茶叶店,热情的安溪人都会为你泡上一杯热腾腾的茶。据介绍,茶都建有1680间商铺,两个交易厅,3000多个交易摊位。商铺为茶商所经营,交易厅则为茶农经营散装茶叶提供了场所。在春茶、秋茶上市的季节,每天上午茶农都从家里带来刚刚做好的茶叶,到茶都交易市场销售,这里人声鼎沸,热闹非凡。而在平时,这里同样有茶农茶商,你可以向他们现场问茶,买茶。

沿着旋转楼梯攀爬到茶都二楼,这里的茶文化博览馆和万壶馆能让你一饱眼福。茶文化博览馆内有展出图片、实物、模型等形式。详细介绍茶的起源、种类、传播与发展,生产、加工与销售,茶叶的功能、泡饮与茶艺等内容。万壶馆展出茶壶达3万多个,茶壶的时代、颜色、质地各异,千姿百态,有的拙朴古意、有的大如鼎、有的小似掌,济济一堂,组成了中国第一大茶壶馆。

茶企文化 集中展示区

上午10时,在参观完中国茶都后,下一个目的地是城东过溪品牌茶企文化集中展示区。在安溪大县城“东拓”进程中,城厢镇过溪村依托西临中国茶都、北与中国茶博汇和安溪万达广场隔溪相望之优势,吸引三和茶业、大自然茶业、魏荫名茶、冠和茶业、年年香茶业等品牌茶企相继落户,这个昔日晋江西溪南畔、三面临水的自然村落,如今正以“品牌茶企精制加工展示区”崭新面貌崛起城东一隅。

来自世界各地300多种不同茶样,越省跨国搜集来的各种不同质地、不同年代茶具,各种与茶有关的书画、邮票、火花、扑克……三和茶业创意茶文化博物馆以全新的角度向人们展现着包罗万象的“茶世界”。魏荫名茶园则是一家集茶文化旅游和茶叶生产加工销售研究为一体的专业茶叶企业,园内设有铁观音研究所、铁观音文化园、铁观音文化广场、铁观音博物馆、铁观音产品展示厅、茶叶加工参观、茶艺表演厅等独具茶文化特色的景点,其自2008年建成开放以来,至今已接待游客几十万人。据介绍,过溪河滨路目前汇聚了广福包装、魏荫名茶、汇茗包装、茗皇茶叶、三和茶业、感德龙馨、婀娜公主、八缘茶业、世界峰茶业、昭德名茶等安溪知名茶企。

过溪河滨路还有已建成的一条自行车慢道。过溪河滨路2.3公里长的自行车道,成为人们茶余饭后旅游休闲的好去处。白天,随处可见男女老少,或骑着自行车,或散步,或游玩,怡然自得;夜晚,更是灯火通明,人流如织,笑声四起。你去游玩时,不妨带上折叠式自行车,在自行车道上畅行,享受城市慢生活的惬意。慢行道沿溪一侧更有一大块绿地,参观完知名茶企后,一家人可以来到绿地,坐在绿地上晒晒太阳,吃点零食;如果有风,还可以让孩子们在绿地上放风筝。

穿越“时空隧道”的茶博汇

从过溪河滨路穿过一座大桥,就来到中国茶博汇。茶博汇以创新的联排公寓及空中“商墅”为设计风格,气势恢弘,古朴典雅。据安溪县旅游局陈育灿副局长介绍,中轴长廊和会展中心是茶博汇旅游的两个主要看点。

茶博汇的大门到会展中心这条通道就是中轴长廊,长廊上有各式各样美轮美奂的地刻和石雕,游客在行走过程中能得到美的享受。长廊的两侧是茶叶店,销售全国各地的品牌茶叶,店主经常在长廊上布置桌椅,安排茶水。走累了,喝一杯好茶让人不觉精神倍增。

会展中心的“时空隧道”是茶博汇最大的亮点。在这里,你可以和上下五千年中国各个朝代的人一起喝茶,上古、魏晋南北朝、唐宋元明清,任你“穿越”。这里的1号馆是淳真上古,这是中华文明的开始,也是中华茶文化的开始。神农氏作为中华民族的人文始祖,为中华文明创造了无数可能。游客可以到茶水间去领一杯茶,然后到前方的奉茶台,向神农氏的神像敬奉您的一片虔诚之心。该馆还有《“茶”字流变图》,从甲骨文、大篆、小篆、古印体、隶书、草书再到楷书和行楷,“茶”这个字的演变过程一目了然。还展示一棵“古茶树”,这棵大茶树基本是按照1∶1的比例仿制的,要8个人才勉强围得起来。据专家认定,这是迄今为止世界上发现的树干直径最大的古茶树,也是地球上最古老的栽培型大茶树。

2号馆是风流魏晋,在闽南古厝内你仿佛置身于魏晋时期,与竹林七贤或大书法家王羲之聚会,一起饮酒做诗,好不快活。你还可以看到魏晋时期的茶具。青瓷莲瓣茶盏托、青瓷茶碗、青瓷四系罐等都是这个时期茶具的代表。

看完魏晋南北朝故事与茶文化之后,就来到下一个要去的朝代,3号馆华丽大唐。茶圣陆羽的《茶经》在这个时间问世,该馆首先辟出一个陆羽馆。《茶经》及其中所提及的泡茶工具,都在此一一展示。大唐宫殿是3号馆的一大特色,宫殿内陈列着唐明皇杨贵妃的蜡像。蜡像旁边是《调琴啜茗图》和《宫乐图》,前图有个坐在石头上的贵妇人,正在专心地抚琴,她右边有另一个贵妇人在认真地倾听。正在抚琴的这个贵妇人,左边站着个仕女,手上端着一只茶盘,盘子里有一盏茶,好像在等着随时奉茶。后图9位体态丰满的贵妇人,围坐在一张大长桌前,有的在演奏乐器,有的在听。长桌上,摆放着一只大茶盆,一位佳丽正用长柄茶勺从盆子里舀取茶汤,进行分茶。其他几位佳丽的面前,放的是羽杯,就是前面说到的耳杯。听曲喝茶,真是好雅兴呐!

土豪金虽然很华丽,但是看久了也会腻,不如小清新来得耐看。接下来是4号馆清雅大宋,该馆墙上有宋徽宗的画像,他写了一部《大观茶论》,是宋代茶学的一面旗帜。体现宋代茶文化的繁荣,最有说服力的就是举国上下、不论身份高低贵贱都爱玩的游戏——斗茶。馆内的几尊蜡像就是宋代斗茶场面的真实再现。

跳过成吉思汗、忽必烈和朱元璋,我们直接去5号馆找清朝的“皇阿玛”喝茶吧。铁观音起源的其中一说“王说”,讲的王士让献茶,乾隆皇帝赐名,该馆就挂着安溪铁观音发源地的牌坊。该馆还展示明清人的饮茶方式及茶具。

最后的6号馆是茶和世界,这里通过3D展示,让游客穿越回到现代。

大观园体验茶歌对唱

吃过午饭,去最后一个景点——茶叶大观园。它位于安溪县城北郊的凤冠山上,包括茶叶品种园和凤苑两部分,与东岳寺、城隍庙、凤山碑林、涵虚阁、明德楼等连成一片,构成安溪新的景点——凤山风景旅游区。进入景区即可见到“茶圣甘泉”茶文化小品景观,从东岳寺边拾阶而上,不远便见一石砌拱门,上书“茶叶大观园”,入得门来是陆羽雕像,背后就是茶叶品种园,步入品种园,种植着国内外50多种名茶品种,有6个国家级良种,6个省级良种和30多个地方品种,一眼可以览尽全国茶树之精华。品种园上方还有一个中国最大的植物雕大茶壶。

大观园的 “茶叶作坊屋”,游客可以亲眼目睹世界名茶铁观音制作的整个工艺流程。大观园内还设有男女对歌台,茶歌对唱是一个欢乐的体验项目,景区的导游会告诉你“安溪茶歌最美妙,能哼能唱能逗笑,自由的通俗多种调,海峡两岸随处飘”,游客朋友可以在对歌台上学唱安溪茶歌,尽情舒展歌喉,体验安溪茶文化“茶旅”的乐趣。(中国网)

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