文章详情

导航
茶文化网,您身边的茶文化推广者!网站地图
您所在的位置:>茶叶>红茶>金骏眉>金骏眉红茶这样泡才好喝

金骏眉红茶这样泡才好喝

2019-11-26 14:53:42茶文化网

对于喜爱喝红茶的朋友们来说,金骏眉并不陌生,它在短短数年的时间里成长起来,是红茶中名副其实的后起之秀。金骏眉容貌比较少,有紧细的条索,并且隽茂、重实;而它的颜色是金、黄、黑三种颜色相间而成,并且润;有复合型花果香、蜜香,高山韵香明显,它的滋味更是甘醇、爽滑,且高山韵味持久,仿佛使人置身于深林幽谷之中。那么怎样泡制才能使金骏眉如此美味呢?让我们来了解下吧。

第一、器皿的选择:建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

第二、水温的控制:泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。 品质好、海拔高的金骏眉要用沸水直接冲泡,才能散发出内含物质。

第三、冲泡的茶量:冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握。金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上,太多了浪费。

第四、冲泡的方法:预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽。

第五、出水时间品饮:第一次注沸水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置5秒,以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。

第六、冲泡用水:选用优质矿泉水或井水,以软性水(低矿物质含量)为佳。一般水温为100度。

以上就是正确泡制金骏眉红茶的方法,也是比较简单易懂的,喜欢喝金骏眉红茶的朋友们,可以看看,不要为了节约时间而随意的泡制,那样不仅不能达到金骏眉应有的味道,还会浪费茶叶。我们和茶本来就是修身养性,也不担心那一点时间吧,你一定可以的。

0
茶叶知识推荐