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白毫银针泡饮方式简介

2019-11-26 14:54:00茶文化网

很多人都喜爱喝茶,对于白毫银针很多的专家和茶友们都做过一定的研究。白毫银针的泡法是非常简单,相信很多人都喜爱喝白毫银针,那么白毫银针的冲泡方法是怎样的呢?下面,就让我们来了解一下白毫银针具体的冲泡步骤和过程吧。

玻璃杯泡法:白毫银针常用的泡饮方式,取茶入杯,冲入95℃开水至杯容量的三分之一时,稍停1~2分钟,待茶吸水伸展后再冲水至满,5~6分钟后茶芽部分沉落杯底,部分悬浮茶汤上部,此时茶芽条条挺立,上下交错,望之有如石钟乳,蔚为奇观。

盖碗泡法:用盖碗置白毫银针3~5克,前3~4泡水温约90℃,浸泡时间约15~30秒;之后水温略高,约95℃,浸泡时间可适当延长。对于重口味的品饮者,前一泡的茶汤留一些,与后一泡所续的开水融合,滋味会略微醇厚。盖碗泡法适用于福鼎白茶的所有种类。

商务泡法:取白毫银针3~5克,投入飘逸杯或茶过滤杯中,冲入90℃以上的开水,置几分钟后即可享有,一次置茶,多次泡饮,随冲随喝,方便实惠。

紫砂壶泡法:取白毫银针3~5克,投入紫砂壶内,用沸水醒茶后,再加入100℃开水,稍停1~2分钟,倒出茶汤,即可品饮。紫砂壶泡法更适合老白茶寿眉类的新茶。

冷水泡法:这是其它茶类所没有的的泡茶方式。用一瓶矿泉水,加入白毫银针若干,摇晃几分钟后便可饮用,几个小时后白茶滋味更佳。夏日季节旅游或者在不方便泡茶时时候,茶瘾又特别大的人士适合这种泡法。

很多人对白毫银针的泡法也都有了一定的了解,相信大家在看了白毫银针之后可以对这款茶有更多的喜欢和认识。喜欢喝茶的朋友可以多多尝试一下白毫银针,味道不错的。

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