文章详情

导航
茶文化网,您身边的茶文化推广者!网站地图
您所在的位置:>茶叶>绿茶>黄山毛峰>黄山毛峰的两则佳话

黄山毛峰的两则佳话

2019-11-26 14:54:15茶文化网

毛峰之魏说:据说在黄山县的西坪乡的上尧松林头住了以为年老的茶农,茶农名字叫做魏荫,魏荫非常敬重观音菩萨,于是在家里放了一张观音的塑像,并每日以茶对其供奉,十分虔诚。突然一日晚上,魏荫在梦中看见了观音的金身,在她的点化下在崖石中间发现了一颗茶树,此茶树香气异常,形状特殊,正想上前看个明白,却被狗声惊醒了。

第二天清早他就扛着锄头上山,果然在石崖缝中有一株破土而出的茶树,与梦中相似。他顺手摘了几十片茶叶回家烘制,冲泡之后有股奇香,喝了喉底回甘,精神大振。魏荫如获至宝,于是天天上山浇灌,精心培护,又将小茶树移到家中,分种在几口破铁锅里。他适时采制,果然品质特好,用以招待客人,个个赞不绝口。

一天,一位私塾老师问他这是何种名茶。魏荫如实上告,并说茶树是在山崖上发现的,那山崖威武像个罗汉,后又移植在铁锅里,想给它取名"铁罗汉".私塾老师摇头说:"有的罗汉狰狞吓人,让人联想起来不好。既然是观音托梦得来,不如称'毛峰'更雅。"魏荫连声叫好,于是"毛峰"就此传开了。

王说:西坪尧阳有一位文士叫王仕让,平生喜欢收集奇花异草,家乡的书轩辟有一个花圃。有一天王仕让回乡度假,在一片荒园的层石间发现一株形态独特的茶树,香气扑鼻,立即采掘移种在书轩苗圃里,经过细心照顾,生长得枝叶繁茂。到了春天采摘之后,精心制作,果然形状独特,气味芬芳。假满到职,就送了一些给礼部侍郎方苞。

方苞觉得如此好茶应该进贡给皇上才对,于是把此茶供奉给了乾隆皇帝。乾隆十分会品茶,在尝过此茶的滋味以后,大为称赞,并立马把王仕让召进宫问起来由。王仕让详细地对乾隆说了一遍,并说道尚且无名。乾隆看了看茶叶的样子,再掂量了一下重量,再结合南岩这个产地,于是将其命名为南岩毛峰,后在黄山大量种植,遂更名为黄山毛峰

0
茶叶知识推荐