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历口祁红茶的泡法大家知道吗

2019-11-26 14:55:50茶文化网

历口祁红茶的泡法大家知道吗?对于历口祁红茶很多人是不够了解的,其实历口祁红茶和一般的红茶一样泡法也是非常类似的。历口祁红茶的保健功效与一般的红茶也是差不多,下面就来看看历口祁红茶的泡法吧。

正规的历口祁红茶的泡法泡法都是很讲究的。冲泡历口祁红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在1:50左右,泡茶的水温在90—95℃。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法,首先将茶叶按比例放入茶壶中,加水冲泡,冲泡时间在2—3分钟,然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。品饮时要细品慢饮,好的历口祁红茶一般可以冲泡2—3次。

历口祁红茶的泡法具体的操作步骤如下:

1、历口祁红茶入宫:取适量茶叶置入杯中,用量结合个人口味按需增减。

2、历口祁红茶唤醒沉香:即是洗茶,将沸水缓缓注入杯中,通过洗茶,达到“涤尘润茶”的目的。

3、历口祁红茶分承香露:片刻,将第一泡茶汤分别倒入杯中起到烫杯的作用。

4、历口祁红茶高山流水:将沸水再次均匀注入,茶水交融,使茶香充分散发,冲后立即加盖,以保茶香。

5、历口祁红茶静品香茗:将泡好的茶汤倒入品茗杯,此时举杯鼻前,可得幽幽茶香,用心品茗、令人陶醉。

历口祁红茶的泡法也是非常讲究的,这就需要大家掌握正确的冲泡手法,对于历口祁红茶的第一遍茶尽量不要喝,这是洗茶的过程,建议从第二泡开始喝比较好。

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