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都匀毛尖属于什么茶?它的的生长条件是怎样的

2019-11-26 14:57:58茶文化网

都匀毛尖属于什么茶?是绿茶吗?它的生长条件是怎么样的?对土壤的要求怎么样?什么时候开始采摘的?每当遇到这些问题,尤其是都匀毛尖属于什么茶这种问题小编头的大了。小编首先就来告诉大家,不要再问都匀毛尖属于什么茶了,都匀毛尖是属于绿茶的,所有的毛尖都是属于绿茶,都匀毛尖也不例外,至于都匀毛尖的生长条件是怎么样的,看看小编下面的介绍就知道了。

都匀毛尖属于什么茶?都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带,该去年平均气温为16 C,年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐适宜茶树的生长。

都匀毛尖茶清明前后开采,与《都匀县志稿》所述“自清明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳、细者曰毛尖茶”是相吻合的。采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3—5.6万个芽头。

茶越嫩越好,当然优质的土壤、充足的阳光、合适的温度、适当的降水等都是茶叶生长的要素,采摘的时机也要得当,各种因素综合才成就现在好喝的都匀毛尖。
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