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你知道铁观音有几种香型

2019-11-26 15:01:46茶文化网

对于铁观音,相信很多朋友都非常喜欢吧,不错,铁观音作为中国六大茗茶之一,得到了广大消费者的一致青睐,铁观音茶介于绿茶红茶之间,属于半发酵茶类,而且口感清香雅韵,冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”,得到消费者的喜欢就不足为奇了。传统正宗的安溪铁观音,外形色泽砂绿油润,汤色金黄或金黄泛绿,金黄色是主色调。那么很多朋友会问了,铁观音有几种香型呢?答案是有两种:清香型铁观音,又称“台式”乌龙茶,是90年代从台湾引进的产制技术。浓香型铁观音才是传统的福建安溪铁观音。下面小编给大家详细的讲解下铁观音有几种香型:

浓香型铁观音

因烘焙足,颜色略深,偏墨绿、轻黑和微黄亦属正常。温润通透,金黄色茶汤是浓香铁观音显著特征。香气浓郁、有火香,醇厚甘爽、口感较重,茶性温和,温胃健脾,适合资深茶友饮用。

清香型铁观音

色泽砂绿,圆形紧结,清汤绿叶,蜜绿通透。兰香高幽,鲜爽甘醇,口感清淡。适合日常冲泡和鉴赏,冷藏为宜。

铁观音有几种香型?浓香型铁观音和清香型铁观音是之间的区别是怎样?

从干茶、叶底、汤色、香气和滋味四大方面去区分清香型铁观音和浓香型铁观音的区别。

嘿嘿,以上小编的讲解就是铁观音有几种香型的答案。其实就是分为两种了,一种是清香型,第二种就是浓香型的,这个完全是根据个人的口感了,喜欢喝什么样的口感的就喝哪个口感吧。解决了铁观音有几种香型的问题,希望您能对铁观音有更深的了解了。

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