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菊花茶的泡法和喝法

2019-11-26 15:05:18茶文化网

菊花茶的泡法和喝法,爱喝茶的朋友应该也是清楚菊花茶的泡法和喝法也是有很有讲究的。关于水温、茶具、花量,花的干燥的方法都很重要吧。那么下面就和小编一起来了解一下菊花茶的泡法和喝法吧。

泡菊花茶最好用滚烫的开水,而且一次只放三到四朵花,选择的菊花最好要微波干燥的,盛放菊花茶的茶杯最好是透明的玻璃杯。这样泡出来的茶水清澈透亮

菊花茶的泡法(一)

贡菊(茶叶店超市有售)糖水桂花(长得想罐头的包装,超市也有,与众不同的味道就*它了)冰糖

做法:把冰糖和菊花用开水冲开,跟泡普通菊花茶无异,喜欢冷饮的话,就放在冰箱中制冷,拿出后在加入几汤匙桂花,注意,糖水桂花有点咸咸的味道,别放太多,如果热饮的话,就跟菊花和冰糖一起冲就OK了~

菊花茶的泡法(二)

菊普

一、[选料] 菊花5克用无味纱布包三到五层、宫庭散普洱8克、冰糖若干、梅子干两个

二、[备具] 玻璃泡壶一把(容量刚好和一个饮料瓶一样)饮 饮料瓶三到四个 漏网 冰块若干

三、[制法] 把8克宫庭普洱放到包好菊花未的第一层纱布中一到两天

冰块(若干解成小块放入饮料瓶中备用,同时投入适量冰糖)

投入三到四克宫庭普洱至玻璃壶, 同时投入干梅。

洗茶10秒左右(以茶性打开为准),用88度至90度的水温定点冲泡第一水(1分钟)然后注入第一个饮料瓶中,把余下的普洱茶分两次投到漏网中(每次必须洗茶‘水温同上`,然后把洗好的茶投到壶中)

重复以上操作。(出汤时间第二水为1分半钟点,第三水为两分钟点。)

几瓶好瞧又好喝的的冰普洱就可以了,如果还不够冰的话,那还可以放到冰箱箱去冰一会。

[功效]: 解暑止渴,补充体能,醒脑。

菊花茶的泡法和喝法

爱心杞子菊花茶

[材 料]:杭白菊、杞子酌量

[做 法]:1. 杞子先用浓海盐水浸五分钟,除去可能有的防腐剂。

2. 用滚水与菊花冲饮(亦可煲十分钟)。

[补 益]: 菊花和杞子都有清热、明目、抗衰老的功能。

白菊花味甘多用於治疗高血压型头昏及眼花诸症。黄 菊花味苦主治风热感冒。

菊花山楂茶

[原料]菊花15克、生山楂各20克。

[做法]水煎或开水冲泡10分钟即可。

[用法]每日1剂,代茶饮用。

[作用]健脾,消食,清热,降脂。适用于冠心病、高血压、高脂血症、肥胖。

[评注]菊花又称“延寿花”,久服利血气、轻身延年;新近研究发现菊花有降压、抗衰老作用。山楂降胆固醇,止疼痛。二药相佐,是老年人理想的保健饮料。

三花清暑汤

[原料]白菊花、金银花、扁豆花各20克。

[制法]开水冲服代茶饮。

[功效]清暑湿解热毒。

杞菊决明子茶

[原料] 枸杞子10克,菊花3克,决明子20克。

[制法] 将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖,闷15分钟后可开始饮用。

[用法] 当茶,频频饮用,一般可冲泡3至5次。

[功效] 清肝泻火,养阴明目,降压降脂。用于 肝火阳亢型脑卒中后遗症,症见肢体麻木瘫痪,头晕目眩,头重脚轻,面部烘热,烦躁易怒,血压增高,舌质偏红,苔黄,脉弦。

蜜香菊普

[选料] 选级不高的熟茶(最好是三年以上的)五克左右,杭白菊五,六朵 。不喜欢苦涩味的还可以备生蜜(三克)

[备具] 高石瓢紫砂或辍只紫砂一把 工夫茶具一

[泡法] 先把白菊投入漏网中一至两朵 (可以根据各人口味不同来控制菊花的多少)

用80度的水温采用高冲的手法直接冲击菊花8----12秒

把普洱茶投入烫过的紫砂壶内,洗茶一至两次(水温95度以上)

菊花不动仍在漏网中,把冲好的茶、经漏网过菊花漏入公道

喜欢厚度的朋友可以出汤慢些,不喜欢苦涩重的朋友可以出快一点,加生蜜与否全在各人喜好。

当菊花冲至熟时,再另投新花,同样用80度的水冲击花表面

一壶好喝的菊普就出台了,不过重点:不要加太多生蜜,那样甜味会夺去茶的 的本味。功效 清凉解表,和胃,通气。

菊花茶的泡法和喝法,相信看完以上小编介绍的菊花茶的泡法和喝法大家的知识面是不是又广了很多呢,当然也可以跟着小编的介绍一起做起来吧。

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