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碧螺春泡法具体是什么呢?

2019-11-26 15:28:35茶文化网

碧螺春,是自明代起就自江苏出产的一种好茶,这种茶,入口清新香甜,而且,非常受到懂茶之人爱茶之人的喜爱,那么,我们爱茶的人呢都知道的,喝茶泡法非常重要,好的泡法才不会毁了茶,所以,那么碧螺春泡法又是什么?我们呢马上来了解一下哦。

水以初沸为上,水沸之后,用沸水烫杯,让茶盅有热气,以先发茶香。因为碧螺春的茶叶带毛,要用沸水初泡,泡后毛从叶上分离,浮在水上,把第一泡茶水倒去,第二泡才是可口的碧螺春,但最好的茶是第三次泡的,茶的香味才充分发挥出来,接着来说具体的碧螺春泡法。

先注水后放茶叶,且严格确认在放入茶叶时注入杯中的开水已冷却至摄氏70度以下,如此您将感受到原生态碧螺春茶传说中淡泊高雅的水果香(约维持30秒后果香逐渐转为茶香,凡无水果香的碧螺春就不能算是真正的碧螺春,因此也就成为行家鉴别标准;碧螺春茶树均应生长在果园里) ,产自不同果园的碧螺春和水温的微小差异其果香味亦不尽相同,妙趣横生。这就是碧螺春泡法具体的方法。

有没有,现在大家是不是已经算是非常具体地了解了碧螺春泡法是什么。其实,一种好茶,不仅仅是开始的制作很重要,其实到了买家手中懂得泡茶喝不懂得泡茶的人所品到的茶的香味都是不一样的呢,所以,泡法很重要我们呢要学习这对于我们呢以后都有好处的。

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