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峨嵋竹叶青也算是历史名茶吗?

2019-11-26 15:37:07茶文化网

自古高山出高茶,出自于四川峨眉山的竹叶青也是绿茶之中的名优品,峨眉竹叶青属于绿茶类。产于四川省峨眉山。峨眉山是我国重点风景旅游区之一,山门上“天下名山”四个大字是郭沫若所写。历代文人都赞美峨眉之秀丽,唐代诗人元稹有“锦江滑腻峨眉秀”,南宋诗人范成大有“三峨之秀甲天下”的诗句。峨眉山产茶历史悠久,唐代就有白芽茶被列为贡品。宋代诗人陆游有诗曰:“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春。”那峨嵋竹叶青算是历史名茶吗?茶叶网小编翻查了历史资料,作出了收集整理。

从唐代李善所著的《文选注》中记载:“峨眉多药草,茶尤好,异于天下。今黑水寺(后改名万年寺)后绝顶产一种茶,味佳,而色二年白,一年绿,间出有常。”宋代,峨眉山茶叶更是有名,大文豪苏东坡、诗人陆游都曾有诗称赞峨眉雪芽

那么由此看来这峨嵋竹叶青应当是历史名茶了,其实这到不是的。今天的峨眉名茶竹叶青是在总结峨眉山万年寺僧人长期种茶制茶基础上发展而成的,“竹叶青”得名于1964年,当年陈毅元帅在接受峨眉山方丈敬献"云雾茶"并请命名时,见其外形似竹叶,茶汤碧而绿,滋味清醇甘冽,因以命名。此后开始批量生产。1985年,竹叶青茶在第24届国际食品质量博览会上获金质奖。1988年,又荣获中国食品博览会金奖。

由此看来,虽然今天我们品茗的峨嵋竹叶青芳香浓郁,口感清甜,实在是绿茶之中的上品之茶,但是从发展渊源来看,它还不属于历史名茶。

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