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说说你知道的红茶品种

2019-11-26 15:41:25茶文化网

茶是我国悠久历史的文化产物,它由我们祖先发明创造并且被流传至今。红茶最早发明与明朝,是一种发酵茶,性温和,喝起来香醇不刺激。那么红茶的品种有哪些呢?跟着小编来看看吧。

我国红茶有哪些名茶?我国红茶种类很多,分布也很广,其中有我国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。

小种红茶:开创了中国红茶的纪元。起源16世纪。最早为武夷山一带发明的小种红茶。

工夫红茶:是我国特有的红茶品种,也是我国传统出口商品。当前我国十九个省产区产茶(包括试种地区新疆、西藏),其中有十二个省先后生产工夫红茶。按产区分有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含但洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成;小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。

红碎茶:我国红碎茶生产较晚,始于本世纪的50年代后期。近年来产量不断增加,质量也不断提高。

红茶的品种繁多,你记住了几类了?读了小编的介绍,是否更了解了红茶的历史文化有更多的认知呢?生活中的饮品选择红茶是非常不错的选择呢!

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