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坦洋工夫红茶的泡法介绍

2019-11-26 15:42:59茶文化网

坦洋工夫红茶在红茶届算得上是大名鼎鼎的,很多红茶专家们对这款茶叶都赞不绝口。无论从色泽上来看还是从口感上来分析,这款红茶都不差于任何一款茶叶。这款茶叶的口感如此治好与其泡法也是息息相关的,那么坦洋工夫红茶的泡法是怎么样的呢?让我们来了解一下。

总的来说坦洋工夫红茶的泡法,建议使用大壶或大杯冲泡坦洋工夫红茶,这样会更好地保持它的香味和滋味。有些茶,待茶汤冷后会出现苦味或涩感,而上好小种茶汤冷后,却会有甜味润口,且有耐泡、再浓也不苦的特点。

茶具选用也是关键一步,。茶具选用红茶茶壶茶杯组泡,杯子选用白瓷杯或玻璃杯。采用工夫泡法也可,但要用瓷类盖碗或玻璃组具。因为玻璃杯和瓷杯口大,属口开放型,而且杯壁保温性好,散热均匀,常用于冲泡红茶。将杯具洗净暖热之后,即将5~8克红茶放入白瓷杯中,然后冲入沸水,3~5分钟后出水,先闻其香,再观其色,然后品味。一杯茶叶通常可冲泡8~10次,与乌龙茶的功夫泡法基本相同。坦洋工夫红茶的泡法还是比较简单的哦!

其实任何一款红茶都需要搭配合理的冲泡技术,不然的话再好的红茶但是由于冲泡的方法不对或者不到位都会影响到口感。这就是为什么茶庄里的茶要比自己泡的好喝的主要原因。看完了上述坦洋工夫红茶的泡法之后,现在大家有没有学会如何冲泡坦洋工夫红茶呢!

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