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铁观音的冲泡过程

2019-11-26 15:52:01茶文化网

铁观音的冲泡过程是怎么样的,可能对于喜爱喝茶的人会这么问,因为往往爱茶会去讨厌这些东西。而如果说你对喝茶并不讲究的话,可能也不会去了解它冲泡的过程是怎么样的。所以说,讲究的人自有讲究的好处,我们下面一起来看下冲泡全过程。

铁观音的冲泡,首先,我们把要用的杯具都洗干净,用开水烫好,这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果。然后就是置茶,用茶匙取出适量的铁观音茶叶放入盖碗中,茶叶无需过多,一般为茶碗的一半左右就可以了。再然后就是洗茶了,将烧开的开水倒入盖碗中,对茶叶进行冲烫,去除茶叶中的杂质,时间不用很长,两三秒时间就可以,之后将洗茶水倒掉。

铁观音的冲泡过程还没完,前面讲的只是一部分,还有,在冲泡的时候,向盖碗中冲入沸水进行冲泡,水量一般在盖碗的九分处就可以了,不用太满。最后就可以出茶了,将泡好的茶水倒入公道杯中,倒茶时要将滤网放在公道杯上以防茶叶落入。

将上述步骤做完之后,那接下来就是分茶品茶了,一般就是这些过程,而且铁观音的冲泡过程笔者己经讲得很清楚详细了,想必你也己经明了。当经过这些步骤,茶泡好之后,绝对是浓香四溢的铁观音茶汤。你就等待慢慢品尝吧,一定回味无穷。

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