“名山名水出名茶”。南岳衡山特产云雾茶,久负盛名。南岳云雾高山茶滋味醇厚,香气浓郁,纯而不淡,浓而不涩,经多次泡饮后,仍然汤色清澈、回味无穷。南岳云雾茶所含天然物质丰富,其保健功效也很多。
生长环境南岳云雾高山茶一般种植在海拔800~1000公尺的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地,其中以广济寺的毗陵茶最有名。毗陵茶因毗陵洞而得名。广济寺位于衡山五大峰之一的石廪峰下,四面环山,古木参天,流水潺潺,常年多雾,雾期多在240天以上。
南岳云雾茶的储存方法好茶必须要有好的储存方法,才能让好茶长期保留“味醇、色秀、香馨、汤清”的特点,首先在包装上要用铝箔袋包装,其次,在茶叶外包装盒的选择上不仅要美观,而且要采用健康绿色的环保材料,让茶叶不仅保留原有的品质。